11月9日-11日,2020第三届深圳餐饮博览会在深圳国际会展中心举行。这是深圳餐饮博览会首次在深圳国际会展中心亮相,吸引了1000+展商与众多观众前往,共享深圳本地线下的“美食双十一”。
品美食找食材 深圳国际会展中心上演“吃货”狂欢
本届餐博会规模达4万平方米,涵盖食材、餐厨设备、餐饮供应链、餐饮系统等展区,现场品美食、找食材、邀大厨、学知识。展会特别设置品牌必吃榜专区,将散落各地的必吃美食集中到餐博会现场,展开为期3天的美食盛宴;更有消费扶贫展区,汇集各类优质食材……不管是“吃货”想要来一场美食狂欢,还是餐企想要找到物美价廉的食材,都能在本届餐博会上满足自己的需求。
除此之外,本届展会落脚地-深圳国际会展中心在餐饮配套上亦有不俗的实力。展馆整体配备超过5.1万㎡的餐饮面积,另有1.5万㎡的中央厨房面积,可在展馆满展情况下满足12万人/天的就餐需求。深圳国际会展中心的每个展馆2层均设有外卖区,3层设有餐饮区,中央廊道一层和登录大厅三层还设有多种商业品牌轻餐饮,本次餐博会展期间,星巴克、肯德基、遇见小面、illy、心生、芭依珊、711、Vingo等店铺将正常营业服务,参展观众无需走出展馆,就可以体验到展会特色美食及展馆丰富的品牌风味,带来不一样的逛展就餐体验。
论坛峰会大咖云集 深圳国际会展中心聚焦餐饮业新机遇
值得注意的是,本届餐博会还邀请了50+餐饮设备头部品牌展商、45+大咖来到现场,带来丰富的美食展演、和多元主题的论坛峰会。德胜门大讲堂、智造品质新团餐论坛等主题会议论坛,吸引了餐饮行业精英齐聚现场,从多个维度分享餐饮业创新经验,为餐饮人和行业巨头近距离交流,了解未来行业发展方向提供了机会。
在会议、论坛的布置上,本届餐博会使用了主展厅及展馆二楼的会议厅。观众在体验无缝切换展、会时,能够同步享受高规格的论坛会议设施,纷纷对本届餐博会的专业度给予了肯定。当然,好评背后,是会展主办方的专业耕耘,而深圳国际会展中心强大的基础建设也提供了不少助力。
深圳国际会展中心拥有16个标准展厅和3个多功能展厅。标准展厅单体面积达2万平方米,采用单层、无柱、大跨度空间设计,可灵活组合,既满足各类大型展会的需求,也能为小型展会提供个性化服务。另外,深圳国际会展中心的展厅上空配备了国际一流标准的吊挂系统,为展会活动多样的搭建、设计需求提供有力的硬件支持与保障。本届餐博会的部分论坛会议设置正是利用了展馆的灵活空间和吊挂系统,在展厅内设置了主舞台、活动区、赛事区、各省展区等多样的功能区域。
与此同时,深圳国际会展中心配备了类型多样、功能丰富、设备齐全的会议空间约150多个,总面积达3.4万平米,并以就近和分级的原则布局在标准展厅及超大展厅、特殊展厅和登录大厅三大区域,适应不同规模、等级、层次的会议及活动,餐博会部分对规格要求更高的会议论坛就设置在了同展厅二层会议厅,为行业交流提供专业空间平台。
科技赋能“ 智慧 餐饮”深圳国际会展中心优化逛展体验
餐厅机器人如何工作?高科技会给餐厅带来怎样的变化?未来智慧餐厅的设计布局会是什么样?在本届餐博会智慧餐饮展区,餐厅机器人、智慧餐厅设计纷纷上场,为餐饮人提供了个性化发展的新思路。
除了在展区特别布置的概念式“智慧餐饮”体验,在本届餐博会现场,逛展观众还可以体验到“智慧餐饮”在现实生活中的真实应用。深圳国际会展中心特别推出的智慧服务平台,提供导航、智慧停车、WiFi服务、健康申报、智慧餐饮、智慧出行、酒店预订等十余项功能与服务。平台智慧餐饮服务中,你既可以一目了然地看到餐厅营业状态、营业时间、位置分布;也可以提前预定、避开高峰,查看口碑、避免踩雷……逛展之余,享受出色的就餐体验。
深圳国际会展中心的“智慧”细节还融入在逛展体验的每一个细节中,而其与本届餐博会的“智慧”展示巧妙融合,更是为餐博会的参展人带来沉浸式奇妙体验。
2020第三届深圳餐饮博览会已经圆满落幕,展会的优质内容与合理有序安排赢得了观众和参展人员的交口称赞。承载助力了大量展会的深圳国际会展中心则永不落幕,仍在延续新的精彩,期待下一场展会在深圳国际会展中心绽放光彩。